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LALVIN DistilaMax LS
0.5 kg (für Obstbrand)
Trocken-Reinzuchthefe
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Reinzuchthefe Hefe für die Brennerei. Speziell Selektioniert zur Hervorhebung von fruchtigen Aromen bei gleichzeitiger hoher Alkoholtoleranz.
Aktive Trockenhefe von Saccharomyces cerevisiae bayanus, bestimmt für die Anwendung bei der Herstellung von Fruchtbränden und neutrale Getreide-Spirituosen.
Dosage: 25 - 40 g/hl
Nährstoffbedarf: mittel
Gärtemperatur: max. 30 - 35°C
Geschwindigkeit der Vergärung: mittel
Alkoholtoleranz: <18 %vol
Produktion von H2S: ohne Angabe
Neues, verbessertes Nachfolgeprodukt für Danstil B Art.-Nr. 69.112
Die günstige Alternative zu DistilaMax LS ist DistilaMax DS (Art. Nr. 69.112.60)
Weitere gute Hefen für die Destillation sind:
Art. Nr. 69.107.91 Lalvin B71
Art. Nr. 69.102.50 Swiss Wineyeast 1895C
Einheit
Einheit Stk.

LALVIN DistilaMax LS 0.5 kg (für Obstbrand) Trocken-Reinzuchthefe

  • Artikelnr. 69.112.50
  • Verfügbarkeit an Lager
  • J
  • 44.13 EUR pro Stk.
  • 10 Stück 38.43 EUR
  • 20 Stück 33.57 EUR

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