| File | Size | |
|---|---|---|
| 69134_Datenblatt.pdf | 87.37KB | Download |
| 69134_Donnees_techniques.pdf | 1.04MB | Download |
| 69134_scheda_tecnica.pdf | 817.73KB | Download |
| 69134_specifications.pdf | 283.1KB | Download |
| lallemand_ecocert.pdf | 114.75KB | Download |
| LALLEMAND_SAS_intrants_bio.pdf | 485.96KB | Download |
| 69_Infoxgen_ADY_levure.pdf | 227.99KB | Download |
| 69134_bestaetigung_BML.pdf | 3.38KB | Download |
| 69134_confirmation_liste_intrants.pdf | 3.56KB | Download |
| betriebsmittelliste_weinbereitung_liste_intrants_vinification.pdf | 549.97KB | Download |
| 69_attestation_generale_levures_lallemand.pdf | 354.69KB | Download |
| 69_lallemand_produktdeklaration_hefe.pdf | 319.42KB | Download |
| 69_Dichiarazione_per_lievito_secco_attivo_per_utilizzo_enologico.pdf | 411.33KB | Download |
| 69_sds_levure.pdf | 584.71KB | Download |
| 69_sds_lievito.pdf | 668.68KB | Download |
| 69_sds_hefe.pdf | 1013.19KB | Download |
| 69_hefewahl_traubensorten_choix_levures_cepages.pdf | 476.39KB | Download |
Gärt auch bei hohem Reifegrad der Trauben; gute Implantation (Killerfaktor aktiv).
Geringe Bildung von nicht erwünschten Gärungsnebenprodukten.
Für reife Fruchtaromen. Fördert die Farbstabilisierung und die Polymerisation.
Sehr gut für eine intensive Lagerung auf der Feinhefe geeignet. Dosierung: 25 - 40 g/hl.
Saccharomyces cerevisiae, selektiert im Gebiet Priorat von der oenologischen Fakultät Tarragona.
Besonders empfohlen für: Syrah, Cornalin, Cabernet, hochwertige Pinot
Nährstoffbedarf: tief
Gärtemperatur: hoch
Geschwindigkeit der Vergärung: mittel
Alkoholtoleranz: mittel
Produktion von H2S: ohne Angabe
Gemäss FiBL-Betriebsmittelliste für die biologische Weinbereitung in der Schweiz zugelassen (Link zur Onlineversion)
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.
| Einheit | |
| Einheit | Stk. |
LALVIN CLOS, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe
-
- Artikelnr. 69.134
- Verfügbarkeit an Lager
- J
- CHF 50.00 pro Stk.
- 10 Stück CHF 43.00
- 20 Stück CHF 38.00
LALVIN RA-17 (Bourgorouge) 0.5 kg, Trocken-Reinzuchthef Dosierung 20-40 g / hl
Bei ausreichender Nährstoff-Versorgung setzt die RA-17 tolle Frucht- und Kirscharomen frei, die für ..
LALVIN W15, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe 25 - 40 g / hl
W15 vergärt bei moderater Geschwindigkeit zu trockenen Weinen und intensiviert die Fruchtigkeit und ..
Fermaid E Hefenährstoff 2.5 kg
Fermaid E ist ein komplexes Nährstoffprodukt für Hefen, das speziell für die Weinbauländer Europas e..
Lalvin Rhône 4600, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe fruchtbetonte Weine
Unsere besondere Empfehlung 'Sélection coup de coeur' für Ihre Weissweine. Die ideale Hefe für Chass..
Velluto EVOLUTION früher BMV58, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe
Ergibt runde, aromatische Rotweine mit ausgewogener Struktur (starke Gyzerinproduktion). Erträgt tie..
Uvaferm HPS, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe
Unsere besondere Empfehlung 'Sélection coup de coeur' für runde Rotweine mit viel Volumen! HPS = Hi..
Lalvin ICV OKAY, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe frische Aromen, LOW SO2
Die neue Aktivhefe für sichere alkoholische Gärung mit sehr geringer Bildung von SO2 und von Acetald..
LALVIN Persy 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe für sortentypische Rotweine
Für Rotweine mit sauberen und ausgewogenen Profilen . Lalvin Persy" unterstreicht die sortenspezifis..