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| LALLEMAND_SAS_intrants_bio.pdf | 485.96KB | Download |
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| 69_sds_levure.pdf | 584.71KB | Download |
| 69_sds_lievito.pdf | 668.68KB | Download |
| 69_attestation_generale_levures_lallemand.pdf | 354.69KB | Download |
| 69_lallemand_produktdeklaration_hefe.pdf | 319.42KB | Download |
| betriebsmittelliste_weinbereitung_liste_intrants_vinification.pdf | 549.97KB | Download |
Diese Hefe wurde ausgewählt, um elegante, komplexe Rosé-Weine auf sehr hohem Niveau herzustellen
ICV SunRosé ist das Ergebnis der R&D von ICV.
ICV SunRosé ist daher eine Alternative zu Thiol- oder Amylrosé.
Die erzeugten Aromen sind intensiv mit Noten von frischen Früchten: schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, rote und schwarze Beeren. (weder Amyl noch Thiole).
Dosierung: 20 - 40 g / hl
Ausgezeichnete Synergie von ICV SunRosé mit Nährstoffen O Berry (Art. Nr. 69.199) oder Stimula Cabernet (Art. Nr. 69.182.21) auf 1/3 der AF gebracht
Es wird auch empfohlen, die Moste mit Glutastar (Art. Nr. 69.190.32) vor Oxidation zu schützen.
Gemäss FiBL-Betriebsmittelliste für die biologische Weinbereitung in der Schweiz zugelassen (Link zur Onlineversion)
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.
ICV SunRosé ist das Ergebnis der R&D von ICV.
ICV SunRosé ist daher eine Alternative zu Thiol- oder Amylrosé.
Die erzeugten Aromen sind intensiv mit Noten von frischen Früchten: schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, rote und schwarze Beeren. (weder Amyl noch Thiole).
- Sehr gute Gärung (identische Kinetik wie ICV OKAY).
- Niedrige flüchtige Essigsäure
- Hohe Toleranz gegenüber Alkohol; 16% Potential vol.
- Mässiger Stickstoff-Bedarf: Stufe 3 (von 6).
Dosierung: 20 - 40 g / hl
Ausgezeichnete Synergie von ICV SunRosé mit Nährstoffen O Berry (Art. Nr. 69.199) oder Stimula Cabernet (Art. Nr. 69.182.21) auf 1/3 der AF gebracht
Es wird auch empfohlen, die Moste mit Glutastar (Art. Nr. 69.190.32) vor Oxidation zu schützen.
Gemäss FiBL-Betriebsmittelliste für die biologische Weinbereitung in der Schweiz zugelassen (Link zur Onlineversion)
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.
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LALVIN ICV SunRose 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe
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- Artikelnr. 69.136
- Verfügbarkeit an Lager
- J
- CHF 37.00 pro Stk.
- 10 Stück CHF 32.00
- 20 Stück CHF 28.00
