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Flüssiges Kombinationsprodukt aus Gelatine und PVPP zur vorbeugenden Maische- und Mostbehandlung. Reduzierung der Gesamtpolyphenole; unterstützt Sedimentation.
Frühzeitige Gerbstoffkorrektur. Zweck: Reduktion störender Polyphenol- und Catechingehalte für reintönige Jungweine. Neigung zu UTA kann verringert werden. Dosierung: 50 - 200 ml/hl.
CF = Kaseinfrei

Einheit
Einheit	kg

Mostgelatine CF 1 kg

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• Artikelnr. 69.414.01
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• C

• CHF 9.75 pro kg

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Schnellsuche , Traubenlese, Mostbehandlung, PVPP, Gelatine, Kaseinfrei, Galatine, Jungweine, UTA, Maischebehandlung, 69.414.01

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