Zefüg. Tannin aus Traubenschalen- und Ellagtanninen. Tannin GS unterstützt die Farbstabilisierung und wird für die sensorische Abrundung empfohlen.
Trägt zur biologischen Stabilität bei. Eignet sich sowohl für Rot-, als auch für komplexe Weissweine.

Anwendung:In heissem Wasser auflösen und sorgfältig unter rühren untermischen.
Zeitpunkt der Zugabe: spätestens 8 Tage vor der Abfüllung.


Dosierung (nach Vorversuch): 1 - 30 g/hl. Nicht überdosieren.

Weitere Informationen entnehmen Sie bitte dem Datenblatt.