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CAUDALYS™ ist eine innovative, inaktivierte Hefe aus Torulaspora delbrueckii, die speziell entwickelt wurde, um Weiss- und Roséweinen mehr Länge, Frische sowie subtile salzige und mineralische Noten zu verleihen. Durch ihre einzigartige Zusammensetzung und Herstellung sorgt sie für einen eleganten, lebendigen Geschmack und hebt die sensorische Qualität der Weine hervor.
CAUDALYS™ ist eine Neuheit für 2025
CAUDALYS™ ist eine Neuheit für 2025
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