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| 69_lallemand_produktdeklaration_hefe.pdf | 319.42KB | Download |
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| baldinger_fibl_konformitaet.pdf | 124.72KB | Download |
| Betriebsmittelliste_Enoferm_Simi_White_Schweiz.pdf | 49.52KB | Download |
| Liste_des_intrants_Enoferm_Simi_White_Suisse.pdf | 59.74KB | Download |
| betriebsmittelliste_weinbereitung_liste_intrants_vinification.pdf | 2.14MB | Download |
Die Hefe wird sehr geschätzt wegen ihres Aromenbeitrages bei allen Weissweinsorten.
Saccharomyces cerevisiae selektioniert vom Institut Pasteur und der kalifornischen Kellerei Simi.
Nährstoffbedarf: hoch
Gärtemperatur: mittel
Geschwindigkeit der Vergärung: hoch
Alkoholtoleranz: hoch
Gemäss FiBL-Betriebsmittelliste für die biologische Weinbereitung in der Schweiz zugelassen (Link zur Onlineversion)
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.
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Enoferm Simi White, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe
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- Artikelnr. 69.161
- Verfügbarkeit an Lager
- J
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