Diese Webseite verwendet Cookies, um bestimmte Funktionen zu ermöglichen und das Angebot zu verbessern. Indem Sie hier fortfahren, stimmen Sie der Nutzung von Cookies zu. Mehr Informationen
Bei Gärstockungen kann Uvaferm 43 restart helfen. Aufgrund der hohen Nachfrage ist die Hefe im Moment ausverkauft, als temporäre Alternative empfehlen...
Die umfangreiche Sammlung alter Kellereimaschinen wurde im Radio vorgestellt: ''Die Ansammlung historischer Maschinen von Roland Baldinger ist etwas g...
Die Reinzuchthefe W27 ist nicht mehr lieferbar, weil sie nicht mehr hergestellt wird und die Vorräte zu Neige gegangen sind. Als Alternative empfehlen...
Vielen Dank für die zahlreichen Bestellungen, welche in den letzten Tagen bei uns eingetroffen sind! Wir bitten um Verständnis, wenn wir aktuell einig...
Die richtige Gärführung ist wichtig für ein optimales Ergebnis mit Reinzuchthefen. In diesem Artikel geht inbesondere um die Gärführung und Massnahmen...
Der richtige Umgang mit Reinzuchthefen Reinzuchthefen müssen aus ihrem trockenen Zustand rehydratisiert werden. Es geht darum, das Wasser möglichst s...
Roland Baldinger hat vor einigen Tagen seine Kellereimaschinen-Sammlung den Medien präsentiert. Daraus sind schöne Artikel entstanden, welche wir hier...
Das Fussballfieber hat auch unseren Oenologen gepackt und wir han uns ein WM Gewinnspiel ausgedacht.
''Das Runde muss ins Eckige'' ... und wenn das u...
Nous avons le plaisir de vous inviter à la première édition Suisse de la Wine Yeast Nutrition School de Lallemand.
Dernières acquisition sur la nutrit...
Am Donnerstag, 31. Mai (Fronleichnam) bleibt unser Geschäft geschlossen und es findet kein Versand statt.Gerne sind wir am Freitag 1. Juni wieder wie ...
Die Hefetagung findet auch 2018 wieder statt! Zum ersten Mal unter dem Patronat des Weinbauzentrums. Wir freuen uns sehr, dass Jürg Gafner den tollen ...
Seit kurzem führen wir die tollen LED Taschenlampen von Scangrip im Programm. Sehr hell, sehr kompakt und sehr gut durchdacht, so unser erster Eindruc...
#BestBrewChallenge 2018: No limits!Wie in den vergangenen drei Jahren wird es auch im Sommer 2018 den weltweiten Brauwettbewerb BestBrewChallenge gebe...
Wir denken mit und haben uns innovative Liefermethoden ausgedacht: Wussten Sie, dass bei uns die bestellte Ware auch ausserhalb der Öffnungszeiten abg...
Die Holunderblüten sind reif! Endlich ist die Zeit der Holunderblüten wieder da. Holunderblütensirup herzustellen ist nicht schwer. Wir haben ein ein...
