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Weinhefen Non-Saccharomyces

Weinhefen Non-Saccharomyces
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LEVEL2 LAKTIA, 0.5 kg Non-saccharomyces Lachancea thermotolerans

Level 1: Lachancea thermotolerans Laktia Level2 wurde selektoniert, weil sie grosse Mengen an Milch..

CHF 81.00 pro Stk.
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Trockenhefe Gaia 0.5 kg Metschnikowia Fructicola 7-20 g / hl, gemäss Anleitun

Natürliches mikrobielles Risikomanagement vor der Gärung ohne SO2! Auf dem Weg der Trauben von der L..

CHF 80.50 pro Stk.
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Level² INITIA 0.5 kg Metschnikowia Pulcherrima Bioprotection Weiss- & Rosé

LEVEL2 INITIA™ ist eine Nicht-Saccharomyces-Hefe (Metschnikowia pulcherrima), die in Burgund mit dem..

CHF 81.00 pro Stk.
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Flavia Level² 0.5 kg Non-saccharomyces Metschnikowia pulcherrima

Flavia Level² fördert die Komplexität der besonderen Aromen, welche oft in Spontangärungen gefunden ..

CHF 80.95 pro Stk.
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Biodiva Level2, 0.5 kg Non-saccharomyces Torulaspora delbrueckii

Ziel: AROMA, GESCHMACK Level ² besteht aus zwei Hefen, die sich optimal ergänzen: der unkonventionel..

CHF 81.00 pro Stk.
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