Mindesthaltbarkeit 01.2024. Nur solange Vorrat.
Spezielles Hefezellwandprodukt (inaktiv) mit spezieller Autolyse-Eigenschaft und hoher Freisetzung
von Polysacchariden. Nach dem Einsatz am Ende der alkoholischen Gärung unterstützt Opti-LEES den
Weinausbau auf Hefe, indem die Hefe besser kontrolliert wird und der Ausbau beschleunigt wird durch die
Freisetzung spezieller Polysaccharide, die die Vollmundigkeit des Weines unterstützt. Auf Verlangen stellen
wir Opti-LEES-Degustations-Kits zur Verfügung.
Dosierung: 30 g / hl gemäss Anleitung.
Dieses Produkt wird von Baldinger für den Biolandbau empfohlen. Diese Empfehlung erfolgt ohne Gewähr und entbindet Betriebsleiter von Bio-Höfen nicht von Ihrer Verantwortung, die Konformität mit den Biolandbau-Richtlinien selbst zu prüfen und zu verantworten.
Die verfügbaren Bescheinigungen finden Sie im Downloadbereich zu diesem Produkt.