-
Warenkorb ist noch leer
Warenkorb ist noch leer
Cross Evolution verstärkt die Typizität und Balance von Weiss- und Roséweinen. Sehr robuste Hefe zur..
Bitte beachten Sie: das Enzyms «Beta-Glucosidase» ist laut CH BioV nicht für die Weinbereitung zugel..
Besonders geeignet für lange Mazerationsdauer. Produktion hoher Gehalte an Polysacchariden, die dem ..
Empfohlen bei der Vergärung von Chardonnay, Burgunder-Sorten, für Gärung im Barrique und für Weine, ..
Feiner Sortencharakter der Weine wird durch EC1118 bei kühler Gärung mit Citrusaromen und feinen Fru..
Feiner Sortencharakter der Weine wird durch EC1118 bei kühler Gärung mit Citrusaromen und feinen Fru..
LALVIN ICV MILADY™ sorgt für zuverlässige, robuste Gärungen – selbst in Most mit hohem Alkoholgehalt..
In Rotwein verspricht die Hefe eine grosse Fülle, Weichheit und intensive Fruchtaromatik. Weiche Tan..
Nur auf Bestellung
Für gehaltvolle und vollreife Weissweine mit harmonischem Sortenaroma und guter Farbausbeute. Weiter..
Unsere besondere Empfehlung 'Sélection coup de coeur' für Ihre Weissweine. Die ideale Hefe für Chass..
W15 vergärt bei moderater Geschwindigkeit zu trockenen Weinen und intensiviert die Fruchtigkeit und ..
W15 vergärt bei moderater Geschwindigkeit zu trockenen Weinen und intensiviert die Fruchtigkeit und ..
Neuer, robuster Stamm auch für schwierige Bedingungen. Unterstützt sortentypische Aromen von Rotwein..
Nur auf Bestellung
Neuer, robuster Stamm auch für schwierige Bedingungen. Unterstützt sortentypische Aromen von Rotwein..
Evoak. TruTan f2 ist eine Zusammenstellung von hydrolisierbaren Tanninen (Ellag- und Gallotannin).mi..
Unsere besondere Empfehlung 'Sélection coup de coeur' für runde Rotweine mit viel Volumen! HPS = Hi..
Ergibt runde, aromatische Rotweine mit ausgewogener Struktur (starke Gyzerinproduktion). Erträgt tie..
