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Opti-Mum RED 2,5 kg inaktivierte Hefe 20 - 40 g / hl

Für Rotweine. Bringt rundere Aromen und intensivere Farbe. OptiMum-RED ist aus autolysierten Weinhef..

CHF 45.00 pro kg
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Opti-RED inaktivierte Hefen 1 kg

Spezieller Hefenährstoff für die Rotweinvergärung. Dieses Hefezellwandprodukt hat einen interessante..

CHF 50.50 pro kg
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Opti-RED inaktivierte Hefen 2.5 kg

Spezieller Hefenährstoff für die Rotweinvergärung. Dieses Hefezellwandprodukt hat einen interessante..

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Optilees 2.5 kg 30 g / hl gemäss Anleitung Nur auf Bestellung

Optilees 2.5 kg 30 g / hl gemäss Anleitung

Spezielles Hefezellwandprodukt (inaktiv) mit spezieller Autolyse-Eigenschaft und hoher Freisetzung v..

CHF 48.00 pro kg
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Optilees 2.5 kg MHD 01.2024

Mindesthaltbarkeit 01.2024. Nur solange Vorrat. Spezielles Hefezellwandprodukt (inaktiv) mit speziel..

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Performa Bentonit Packung 1 kg Dosierung 5 - 10 g / hl

Hochwertiges aktiviertes Natriumbentonit für Weine, die reich an instabilen Proteinen sind. Die Anwe..

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PN4 MBR 25 g 25 g für 25 hl Starterkultur biologischer Säureabbau, oenococcus oeni

Neuer, robuster Stamm auch für schwierige Bedingungen. Unterstützt sortentypische Aromen von Rotwein..

CHF 116.00 pro Stk.
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PN4 MBR 250 g 250g für 250hl Starterkultur biologischer Säureabbau, oenococcus oeni

Neuer, robuster Stamm auch für schwierige Bedingungen. Unterstützt sortentypische Aromen von Rotwein..

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Pure-Lees DELICACY inaktivierte Hefe 20 - 40 g / hl, Paket à 1 kg

Eine neue ausgewählte spezifische inaktivierte Hefe zur Verbesserung der Feinheit von Rotweinen LIS ..

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Pure-Lees ELEGANCY inaktivierte Hefe 20 - 40 g / hl, Paket à 1 kg

PURE-LEES ELEGANCY" ist hochkonzentriert und ermöglicht die optimale Aufnahme der härtesten, raueste..

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Qi No OX IOC 1 kg Nur auf Bestellung

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Qi No[OX] ist eine Alternative zu Kasein und PVPP und als solche ein nicht allergenes, biologisch ab..

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RUBY, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe

Die neue Hefe für Rotwein von Lallemand. Betonen Sie Thiole, sortentypische Komplexität und aromati..

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Stimula Pinot Noir 1kg Hefenährstoff 40 g / hl, Beginn der Gärung

Stimula Pinot Noir TM ist besonders reich an spezifischen Stickstoffquellen (Peptide und freie Amino..

CHF 57.00 pro kg
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Stimula Syrah 10 kg Hefenährstoff 40 g / hl, Beginn der Gärung Nur auf Bestellung

Stimula Syrah 10 kg Hefenährstoff 40 g / hl, Beginn der Gärung

Stimula Syrah steigert das sortentypische aromatische Potential und begrenzt negative Schwefelgerüch..

CHF 49.00 pro kg
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Stimula Syrah 1kg Hefenährstoff  1 kg, 40 g /hl Beginn Gärung Nur auf Bestellung

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Tannin SR (IOC) Basis: Québracho Paket zu 1 kg, 15 - 30 g /hl

Tannin auf Basis von Québracho (Holzart aus Spanien). Die Verwendung des Tannins während der Maische..

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Tannin Volutan IOC 1.0 kg Beutel (100 % Trauben), 4-30 g / hl Nur auf Bestellung

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